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Gran Rosé

CHF 18.20

Technische Daten

Land Schweiz
Cépages Merlot
Terroir Sottoceneri (Mendrisiotto, Luganese).
Vinification fermente en cuves inox à une température de 18 – 20°C. Afin de maintenir la fraîcheur de ce vin, pas de fermentation malolactique.
Température de service 8° bis 10° C.
Garde 1 - 2 Jahre
Region Bourgone
Geschmack fruchtig
Alcool 12.5 %
Contenance 75 cl.
Appellation Ticino DOC

Mehr Infos

Der Vorlaufsmost des Merlots wird durch sanftes Pressen der ganzen, nicht gequetschten Trauben erzielt. Dann vergärt er in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18 - 20 °C. Damit die Frische dieses Weines beibehalten bleibt führen wir keine malolaktische Gärung durch.

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