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Blanc Fumé barrique Ollon Chablais AOC

Fruchtig und leicht im Geschmack. Er entwickelt sich mit Grillnoten, die die Fruchtigkeit und Vollmundigkeit seiner Struktur unterstützen. Der rassige und harmonische Abgang bestätigt die Ausgewogenheit und Struktur dieses Weins, der sich als wahrhaftiger gastronomischen Begleiter entpuppt.

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CHF 20.00

Technische Daten

Land Schweiz
Cépages Assemblage
Terroir Vignes cultivées sur les coteaux d’Antagnes et de Salaz Taille Guyot et Gobelet Sur fond rocheux avec forte teneur en gypse
Vinification Les différents cépages sont vinifiés séparément et font leurs deux fermentations en barrique. L’élevage dure 12 mois avec bâtonnage régulier des lies. L’assemblage a lieu lors du dernier soutirage
ACCORDS GASTRONOMIQUES Vorspeisen und würzige Gerichteaus Fisch, Weichkäse. Asiatische Küche.
Température de service 12 bis 14° C.
Garde 2 - 5 Jahre
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Alcool 13 %
Contenance 75 et 50 cl.
Appellation OLLON BLANC CHABLAIS AOC

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Fruchtig und leicht im Geschmack. Er entwickelt sich mit Grillnoten, die die Fruchtigkeit und Vollmundigkeit seiner Struktur unterstützen. Der rassige und harmonische Abgang bestätigt die Ausgewogenheit und Struktur dieses Weins, der sich als wahrhaftiger gastronomischen Begleiter entpuppt.

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