> Zensa Nero d'Avola IGP
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Zensa Nero d'Avola IGP

Nero D’Avola 100%   Zone Production :      Province de Trapani - Sicile 

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CHF 15.40

Fiche technique

Pays Italie
Cépages Nero d'Avola
Terroir Province de Trapani - Sicile
Vinification les raisins sont récoltés à la main à la mi-Septembre. 15% du vin pendant 8 mois en fûts de chêne américain de second passage
Accords gastronomiques Pâtes, viandes rouges
Température de service 13 à 15° C.
Garde 1 à 3 ans
Région Sicile
Goût Sec
Alcool 13.5 %
Contenance 75 cl.
Appellation IGP

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Une attaque veloutée ou l’on retrouve des arômes de fruits et des notes épicées ainsi que des notes empyreumatiques. Les tanins sont élégants avec une  finale persistante.

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