Robe: Jaune paille avec des reflets verdâtres. Bouquet: Intense et de grande complexité. Senteurs d’agrumes, de fleurs de sureau, ainsi que de notes fruitées qui rappellent la pêche blanche.
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Date de disponibilité:
Pays | Suisse |
Cépages | Sauvignon blanc |
Terroir | Sottoceneri (Mendrisiotto, Luganese). |
Vinification | Grâce à un pressurage très doux des raisins écrasés et partiellement éraflés, on obtient le moût qui fermente en cuves inox à une température de 16 – 18°C. |
Accords gastronomiques | On recommande ce vin avec les hors-d’œuvre, les crustacés et le poisson en général. Très bien servi en apéritif. |
Température de service | 10 à 12° C. |
Garde | 1 à 4 ans |
Région | Tessin |
Goût | Fruité |
Alcool | 12.5 % |
Contenance | 75 cl. |
Appellation | Ticino DOC |
Robe: Jaune paille avec des reflets verdâtres. Bouquet: Intense et de grande complexité. Senteurs d’agrumes, fleurs de sureau et délicates notes de feuilles de tomates. Bouche: Frais et fruité à l’attaque. Harmonieux et équilibré, avec un final minéral et de bonne persistance. Un vin idéal pour les apéritifs!
CHF 15.00
CHF 17.00
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