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Solandes Cabernet Sauvignon Colecciòn Roble I.P. Mendoza

Vin issu de culture organique stricte, récole manuelle des meilleurs parchets en plusieurs passages. Elaboré en microvinification avec séjour en fûts de chêne français..

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CHF 18.30

Fiche technique

Pays Argentine
Cépages Cabernet Sauvignon
Température de service 16 à 18° C.
Garde 2 à 3 ans
Région Mendoza
Goût Sec
Alcool 13,1 %
Contenance 75 cl.

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Robe rubis d'intensité moyenne. Typicité variétale au nez, arôme de fruits rouges avec un bouquet de poivrons rouges et verts bien mûrs, une touche de rôti. Harmonie en bouche, belle concentration avec tanins bien présents et bonne longueur. Bouche onctueuse avec des tanins doux et des accents de café toasté. Superbe Cabernet Sauvignon qui accompagnera les viandes blanches et rouges avec un égal bonheur.

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