Zeveri Mueller Thurgau Trentino Superiore DOC Bottega Vinai

Technische Daten

Land

Italien

Cépages

Müller-Thurgau

Vinification

Après un choix minutieux en campagne, les grappes sont égrenées et délicatement pressées. Le moût est rapidement refroidi et mis en contact avec les peaux pendant quelques heures afin de faciliter l'extraction aromatique.

ACCORDS GASTRONOMIQUES

Soupes et veloutés de légumes, risottos aux légumes et aux asperges. Excellent avec les mets à base de poisson et de crustacés.

Température de service

10 bis 12° C.

Region

Trentino

Alcool

12 %

Contenance

75 cl.

Appellation

Trentino DOC