Gammes

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• Les Trois Tours

  Eine Auswahl an fruchtigen und raffinierten Weinen, die den Reichtum und die Vielfalt des Weinbaugebiets von Aigle perfekt vermitteln. Ein Chasselas, ein OEil de Perdrix und ein roter Cuvée aus Gamaret, Garanoir und Diolinoir bilden eine Kombination aus drei authentischen Weinen, die es unbedingt zu entdecken gilt.

• Élégance

  Eine Auswahl an Weinen, ganz im Zeichen von Eleganz und Raffinesse. Edle Rebsorten aus unseren besten Weinbaugebieten Aigle und Yvorne. Einzigartige CruWeine, die Ihren Gaumen fesseln.

• Tradition

  Zwei symbolträchtige Weine der Weinbauregion Yvorne. Zwei einzigartige Erlebnisse. Ein Chasselas mit Lindenblütenaromen, mit einer Note von Feuerstein. Eine rote Mischung aus Pinot Noir und Gamay, fruchtig, ausdrucksstark und frisch mit einer schönen Palette an aromatischen Noten von roten Früchten. Geniessen Sie diese Legende!

• Sélection

  Diese Weine stammen aus einer sehr strengen Parzellen-Selektion. Die Authentizität der Weinbaugebiete Aigle und Yvorne kommt in diesen beiden herrlichen Weinen perfekt zum Ausdruck.

• Le Caviste

  Der Kellermeister hat mit seinem Know-how, Wissen und seinem Auge fürs Detail zwei legendäre Weine aus Rebsorten unseres legendären Weinbaugebiets für Sie kreiert. Von der Einkellerung über die Weinbereitung bis hin zur Abfüllung hat man mit Sorgfalt die besten Trauben für ausgewählt und gezüchtet, um einen einzigartigen Wein zu kreieren.

• Entre ciel et terre

  Auf den Hängen von Ollon, generieren die Qualität des Bodens, die aussergewöhnliche Sonneneinstrahlung und die Milde des Wetters ein Mikroklima, welches dem Anbau von hochwertigen Weinen förderlich ist. Die Bewältigung dieser Elemente ermöglicht es uns, Ihnen einen Wein von höchster Qualität anzubieten, der Ihren Erwartungen entspricht und die Umwelt respektiert.

• Les Solistes

  Eine Reihe aussergewöhnlicher Weine, die jeweils die Reinheit und Exzellenz einer einzigartigen Rebsorte hervorheben. Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chasselas, Garanoir, Gamaret oder Gamay. Jeder Soliste bietet eine sensorische Symphonie und einen geschmacksgenauen, delikaten, aber eindringlichen Geschmack, der auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.

• Intemporels

  Diese subtilen Weine werden durch eine selektive Auswahl der besten Rebsorten unserer Region hergestellt. Der Zeitfaktor ist wichtig, um diese exklusiven Weine zu kreieren. 12 Monate in Fässern gereift und danach 12 Monate in der Flasche, mit der Gründlichkeit und Präzision einer Schweizer Uhr, werden sie Ihren Gaumen mit ihrem Lieblingsgeschmack und ihren besonderen Düften begeistern.

• Sentiment

  Dieser einzigartige Wein vereint leidenschaftliche Elemente. Dies beginnt mit einer hochwertigen Selektion, die von hervorragender Harmonie geprägt ist. Beste Weintrauben, eine verlängerte Durchtränkung, um eine optimale Extraktion der pellikulären Tannine zu erreichen, und schliesslich die Schaffung einer limitierten Anzahl an Flaschen. Eine Konservierung in Eichenfässern verleiht ihm eine ausgezeichnete Harmonie.

• TABOO

  Unser Trio aus fruchtigen mischungen mit Kräftigen Aromen.

• Sélection Pâques