Blanc Fumé barrique
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Blanc Fumé barrique Ollon Chablais AOC

21,00 CHF
TTC

Assemblage de cépages blanc avec une prédominance de Chardonnay, Pinot Gris et Sauvignon blanc

Le palais est fruité et flatteur. L’évolution fait ressortir les notes de pain grillé qui soutiennent le fruit et la richesse du corps. La finale racée et harmonieuse confirme l’équilibre et la structure de ce vin, véritable partenaire gastronomique.

contenance : 75 cl
Quantité
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ENVOI GRATUIT DÈS 300.-

 

SATISFAIT OU REMBOURSÉ

 

PAIEMENT SÉCURISÉ

 

EXPÉDITION SOUS 72H

 

2 MAGASINS OLLON / AIGLE

 

SERVICE CLIENT 024 466 33 00

Ces vins subtils sont réalisés au travers d'un choix sélectif des meilleurs cépages de notre région. Le temps est essentiel à la création de ces vins exclusifs : élevé 12 mois en barriques et suivi de 12 mois en bouteilles, avec minutie et précision tel un horloger Suisse, ils raviront votre palais de leurs goûts privilégiés et de leurs senteurs particulières.

Grand Prix du vin suisse 2021 : Diplôme d'or
Sélection des Vins Vaudois 2021 : Distinction argent
La Sélection 2021 : Distinction argent
Concours Mondial de Bruxelles 2023 : Distinction or

Fiche technique

Pays
Suisse
Cépages
Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Terroir
Vignes cultivées sur lescoteaux d’Antagnes et de SalazTaille Guyot et GobeletSur fond rocheux avec forte teneur en gypse
Vinification
Les différents cépages sont vinifiés séparément et font leurs deux fermentations en barrique. L’élevage dure 12 mois avec bâtonnage régulier des lies. L’assemblage a lieu lors du dernier soutirage
Accords gastronomiques
Entrées et mets épicés à base de poisson, fromages à pâte molle. Cuisine asiatique.
Température de service
12 à 14° C.
Garde
2 à 5 ans
Région
Ollon
Goût
Sec
Alcool
13 %
Contenance
75 et 50 cl.
Appellation
OLLON BLANC CHABLAIS AOC
Distinctions
Grand Prix du vin suisse 2021 : Diplôme d'or,Sélection des Vins Vaudois 2021 : Distinction argent,La Sélection 2021 : Distinction argent
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21,00 CHF
contenance: