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Rubis Noir Ollon Chablais AOC Rubis Noir Ollon Chablais AOC
Assemblage de cépages rouges avec une prédominance de Cabernet Sauvignon, cabernet franc, cabernet Jura, Gamaret, Garanoir, Syrah Au palais, c’est un vin corsé, riche et puissant avec des notes épicées. L’évolution laisse apparaître une grande complexité aromatique où l’on retrouve des notes de fruits rouges et noirs, avec une touche de chêne subtil. Assemblage de cépages rouges avec une...
23.00 CHF -
Trois Tours Aigle Chablais AOC Trois Tours Aigle Chablais AOC
Un grand classique. Les arômes de fleurs et de fruits à chair blanche se mêlent à des notes de pierre à fusil. Une belle finesse caractérise le «Trois Tours». Un grand classique. Les arômes de...
15.00 CHF -
Syrah 2016 Fût de Chêne Aigle Chablais AOC Syrah 2016 Fût de Chêne Aigle Chablais AOC
Une vendange sélectionnée et 18 mois en fût de chêne. Robe rouge rubis. Senteurs de mûres et de framboises, nuancées par une note de poivre et d’épices. L’attaque est puissante. Il s’exprime superbement en fond de bouche. Une vendange sélectionnée et 18 mois...
29.00 CHF -
Cabaletta rosso delle Venezie IGT Cabaletta rosso delle Venezie IGT
Un vin à la robe rouge rubis aux arôme floraux et fruités avec en bouche une attaque veloutée, un alcool agréable et des tanins soyeux. Un vin à la robe rouge rubis aux...
12.90 CHF
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Le Caviste Blanc Ollon Chablais AOC Le Caviste Blanc Ollon Chablais AOC
Le palais est vif et friand en attaque, l’évolution est marquée par la jeunesse, l’ampleur et la persistance aromatique du fruit ; en finale, la puissance et la générosité de ses arômes confirment l’harmonie et la structure de ce vin. Le palais est vif et friand en...
13.50 CHF -
Trois Tours Aigle Chablais AOC Trois Tours Aigle Chablais AOC
Un grand classique. Les arômes de fleurs et de fruits à chair blanche se mêlent à des notes de pierre à fusil. Une belle finesse caractérise le «Trois Tours». Un grand classique. Les arômes de...
15.00 CHF -
Pinot Noir barrique Aigle Chablais AOC Pinot Noir barrique Aigle Chablais AOC
Robe rouge rubis, au nez, dans une belle finesse, il donne à humer des senteurs de mûre, de framboise, nuancées par une note vanillée. Robe rouge rubis, au nez, dans une...
23.00 CHF -
Blanc Fumé barrique Ollon Chablais AOC Blanc Fumé barrique Ollon Chablais AOC
Assemblage de cépages blanc avec une prédominance de Chardonnay, Pinot Gris et Sauvignon blanc Le palais est fruité et flatteur. L’évolution fait ressortir les notes de pain grillé qui soutiennent le fruit et la richesse du corps. La finale racée et harmonieuse confirme l’équilibre et la structure de ce vin, véritable partenaire gastronomique. Assemblage de cépages blanc avec une...
20.00 CHF -
Caviste Rosé AOC Ollon Chablais Caviste Rosé AOC Ollon Chablais
Le palais est rond, souple, avec un fruité moelleux et intense en attaque, l'évolution développe la richesse et l'ampleur de ce rosé aux arômes légèrement dominés par une note de fruits rouges. Le palais est rond, souple, avec un...
13.50 CHF -
La Faveur des Muses Ollon Chablais AOC La Faveur des Muses Ollon Chablais AOC
Le palais est fruité et flatteur, avec de l'ampleur en attaque; l'évolution laisse apparaître l'élégance et la finesse avec une touche moelleuse et veloutée. La finale est corsée avec une belle persistance des arômes légèrement confits. Le palais est fruité et flatteur,...
14.90 CHF -
Trois Tours Rouge Aigle Chablais AOC Trois Tours Rouge Aigle Chablais AOC
Assemblage de cépages rouges avec une prédominance de Garanoir, Gamaret et Diolinoir. Assemblage de cépages rouges avec une...
16.00 CHF -
Rubis Noir Ollon Chablais AOC Rubis Noir Ollon Chablais AOC
Assemblage de cépages rouges avec une prédominance de Cabernet Sauvignon, cabernet franc, cabernet Jura, Gamaret, Garanoir, Syrah Au palais, c’est un vin corsé, riche et puissant avec des notes épicées. L’évolution laisse apparaître une grande complexité aromatique où l’on retrouve des notes de fruits rouges et noirs, avec une touche de chêne subtil. Assemblage de cépages rouges avec une...
23.00 CHF -
Le Caviste Rouge AOC Ollon Chablais Le Caviste Rouge AOC Ollon Chablais
Le palais, est puissant en attaque avec des arômes de fruits mûrs. L’évolution souligne la richesse et la persistance du fruit allié à un tanin souple. La finale fait ressortir l’équilibre de ce vin avec une touche épicée. Le palais, est puissant en attaque...
13.50 CHF -
Merveille des Roches Aigle Chablais AOC Merveille des Roches Aigle Chablais AOC
Intenses et harmonieux arômes de fleurs blanches, d’amandes, de pain grillé. Une magnifique complexité confirme l’excellence de la sélection à la cave. Intenses et harmonieux arômes de...
16.00 CHF
